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Kategorie: Ernährungswissen

Ernährungswissen

Vitamine und Mineralstoffe: Vitamin A

Vitamin A gehört zu den fettlöslichen Vitaminen. Der Körper benötigt es beim Sehen, im Immunsystem und um Zellen richtig zu entwickeln. Bei Vitamin A handelt es sich um eine Stoffgruppe, …

Julia Icking

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Julia Icking

… ist Ökotrophologin und schreibt über alle Themen rund um Ernährung, Lebensmittel und Nachhaltigkeit.

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… dreht sich alles um das geschriebene Wort: Über Lebensmittel und Ernährung, Produkte und Warenkunde, Saisonalität und Nachhaltigkeit.

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